Haberler
-
Dondurularak Kurutulmuş Meyve
Dondurularak kurutulmuş meyveler, birçok avantajı nedeniyle gıda endüstrisinde büyük ilgi görmüştür ve gelecekteki gelişme beklentileri parlaktır.Dondurularak kurutulmuş meyvelerin ana avantajlarından biri daha uzun raf ömrüdür.Dondurarak kurutma işlemi meyvelerdeki nemi gidererek meyvelerin ...Devamını oku -
Dondurularak Kurutulmuş Sebzeler
Dondurularak kurutulmuş sebzelerimiz, doğal lezzetlerini, renklerini ve besin değerlerini koruyacak şekilde özenle seçilip işlenir; bu da onları meşgul kişiler, açık hava meraklıları ve uzun ömürlü besleyici yiyecekler depolamak isteyen herkes için ideal kılar.Dondurularak kurutulmuş sebzelerimiz en iyi çiftliklerden geliyor ve ...Devamını oku -
Sağlıklı Atıştırmalık Trendi Dondurularak Kurutulmuş Meyve ve Sebze Tüketimini Artırıyor 2023-2028
Küresel dondurularak kurutulmuş meyve ve sebze pazarının önümüzdeki beş yıl içinde %6,60'lık bir Bileşik Büyüme Oranı kaydetmesi bekleniyor.Orta vadede, genişleyen gıda işleme sektörü ve tüketiciler arasında hazır veya hazır gıda ürünlerine yönelik büyük talep son zamanlarda önemli ölçüde arttı ...Devamını oku -
Avrupa Dondurularak Kurutulmuş Meyve ve Sebze Pazarı Büyümeye Hazır
Avrupa Dondurularak Kurutulmuş Meyve ve Sebze Pazarına ilişkin en son kapsamlı sektör analizi yayınlandı ve bu analiz, 2023'ten 2028'e kadar önemli bir büyüme potansiyeline işaret ediyor. Rapor, önümüzdeki f. ..Devamını oku -
DONDURULMUŞ MEYVELER – Besleyici, Lezzetli ve Her Yere Götürülmesi Kolay
Dondurularak kurutulmuş meyvelerin kullanımı 15. yüzyıla kadar uzanır; İnkalar, meyvelerini dondurup yüksek rakımlarda kurumaya bırakan And Dağları'nda lezzetli, besleyici ve uzun süre saklanması kolay bir kurutulmuş meyve oluşturduğunu keşfetti. zaman.Modern dondurarak kurutma işleminin bir...Devamını oku -
Dondurularak Kurutulmuş Meyve Sağlıklı mı?
Meyve genellikle doğanın şekeri olarak düşünülür: lezzetlidir, besleyicidir ve tamamen doğal şekerlerle tatlandırılmıştır.Ne yazık ki meyvenin tüm formları spekülasyona tabidir çünkü söz konusu doğal şeker (sakkaroz, fruktoz ve glikozdan oluşur) bazen rafine şekerle karıştırılmaktadır.Devamını oku -
Neden Dondurularak Kurutulmuş Sebzeleri Seçmelisiniz?
Dondurularak kurutulmuş sebzelerle hayatta kalıp kalamayacağınızı sık sık merak ettiniz mi?Bazen tadının nasıl olduğunu merak ediyor musun?Nasıl görünuyorlar?Bir anlaşma yapın ve dondurularak kurutulmuş yiyecekleri kullanın; çoğu sebzeyi teneke kutuda hemen yiyebilirsiniz.Dondurularak Kurutulmuş Yiyecekler Dondurularak kurutulmuş sebzeleri ...Devamını oku -
Dondurarak Kurutma Nedir?
Dondurarak Kurutma Nedir?Dondurarak kurutma işlemi ürünün dondurulmasıyla başlar.Daha sonra ürün, süblimasyon olarak bilinen bir işlemle buzu buharlaştırmak için vakum basıncı altına yerleştirilir.Bu, buzun sıvı fazı atlayarak doğrudan katı halden gaz haline dönüşmesine olanak tanır.Daha sonra ısı uygulanır...Devamını oku